Овсяное печенье с белым шоколадом и сушеной клюквой

Энергетическая ценность в 100гр: 451Ккал

БЖУ 3,9/20/65,3

Ингредиенты:

- Пшеничная мука - 90 гр 

- Сливочное масло комнатной темп. - 100гр.

- Коричневый сахар - 110гр (можно уменьшить)

- Белый сахар - 25гр.

- Яйцо - 1шт.

- Овсяные хлопья - 80гр

- Белый шоколад - 60гр

- Сушеная клюква - 75гр

- Соль -  1/4 чл

- Разрыхлитель - 1/2 чл 

- Сода - 1/2 чл

Приготовление:

Взбить масло с сахаром до посветления и образования пышной массы, ввести яйцо до объединения. 

Добавить муку, просеянную с солью, содой и разрыхлителем, а также овсяные хлопья, затем шоколад и клюкву. Долго не мешать, лишь до объединения всех ингредиентов.

Ложкой выложить тесто на противень, чуть размазывая, на расстоянии 6-7 см друг от друга, печенья очень прилично увеличатся в объеме во время выпечки.

Выпекать при 170С около 10 мин до золотистости. 

Остудить на противне.