Отличный гарнир к рыбе!
Энергетическая ценность: 98Ккал
БЖУ: 3,5/5,5/9,6
Ингредиенты:
- Горошек зеленый (свежий, мороженый) - 500гр
- Порей - 2 стебля
- Шпинат - по вкусу (у меня около 100-150 грамм свежего)
- Масло сливочное, оливковое
Обжарить порей до золотистого цвета на смеси масел, добавить горошек, обжаривать все вместе минут 7, далее добавляем шпинат. Если шпинат свежий его основной объем уйдет во время совместной обжарки, все как следует перемешать, поперчить, посолить и потушить под закрытой крышкой минут 5-7.
Комментариев нет:
Отправить комментарий